mercoledì 25 giugno 2008

Per cambiare un po' ho provato a cucinare le acciughe così.....Ho pulito e dislicato 500g di acciughe poiin una teglia da forno ho messo olio,prezzemolo,aglio e uno strato di patate tagliate a fette non troppo alte,sale,pepe
uno strato di acciughe,aglio prezzemolo
un 'altro strato di cipolle di tropea tagliate grossolanamente

poi ancora patate,olio,sale,pepe
acciughe,aglio,prezzemolo
infine cipolle



infornate a 220° per 30 minuti circa, a metà cottura ho messo vino bianco..ottimeeeeeee




4 commenti:

Luca and Sabrina ha detto...

Ciao Daniela, non c'è che dire, questo piatto è molto invitante, appena farà un po' meno caldo, accenderemo il forno e lo faremo anche noi! Abbiamo appena scoperto il tuo blog, possiamo linkarti tra i nostri preferiti? Baci
Sabrina&Luca

Daniela59 ha detto...

ciaooooooo, dal nick ho capito che siete in due.. sposati ,fidanzati,amici?- che curiosa.. grazie per la visita, certo che potete,lo farò pure io grazieeeeeeee

dario ha detto...

uhhh...che bontà..... non c'è un ingrediente che non sia di mio gradimento!!!!!
brava Danyyyyyy

Daniela59 ha detto...

quanti complimenti zietto.. grazieeeeeee