Duncan è cresciuto

Guardate quanto è grande il mio lupone, ha sette mesi e mezzo e pesa 37 kg... lo amooooooooooooo

qui aveva 6 mesi

e qui 7 e mezzo

Tiramisù light

Ciao a tutti

dopo tanto sono tornata.mille impegni mi hanno allontanato dalla voglia di impegnarmi per rendere questo blog interessante. non prometto niente ma provo a tornare cercando di essere un poco più assidua... Ziodà e signora sono venuti a trovarmi ed hanno avuto modo di vedere quanto impegno mi danno i miei cani...ma ora torniamo al blog, girovagando su libero ho trovato questo tiramisù. l'ho provato, è buonissimo .. eccolo





ingredienti

pavesini (lei mette savoiardi)
500 gr. di philadelphia light
100 gr zucchero
4 uova
caffè
liquore a piacere tra cognac o marsala,4 cucchiai(non lo metto)
cacao amaro per guarnire









procedimento



girare bene il philadelphia con un cucchiaio di legnoa parte montare i bianchi a neve in un'altra ciotola sbattere bene i tuorli con lo zucchero

unire il philadelphia ai rossi sbattuti,poi i bianchi mescolando dall'alto al basso per non smontarli

preparare il tiramisù come si fa con quello normale,spolverare con cacao amaro

mettere in frigorifero almeno 6 ore... buono buono...

la fetta anche se sfocata