Per prima cosa prendere peperoni di diversi colori,in questo caso ne ho usato uno verde,uno giallo,uno rosso,tagliarli a strisce e metterli in una padella con olio, aggiustare di sale, ..... in un tegamino abbrustolire una manciata di pinoli.... a cottura quasi ultimata dei peperoni unire una bustina di zafferano,una bella spolverata di curry,peperoncino a piacere ed i pinoli... quindi mezzo cartoncino di panna, far terminare la cottura..
cuocere gli spaghetti,unirli al condimento 
a piacere parmigiano, servire.. buon appetito
3 commenti:
è una bellisima ricetta!!!! bravissima!!!!!
ma.... Danyyyyyy.. per stare dietro alle tue ricette mi sto svenando con i pinoli...... qui costano un patrimoniooooooo!!!!!
anche questa è fantastica....io già da cook adoravo i tuoi primi!!!
X Dario...
da quando sei diventato tirchietto? compra pinoli.. compraaaaaaaa
x Lo... grazie è un piacere averti come fans.. baciiiiiiiiiii
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