Mia suocera faceva questa torta magnificamente...
ingredienti
per la pasta...
100 g fecola
250 g di farina
200 g burro
2 uova + 1 tuorlo
200 gr di zucchero
1 bustina lievito per dolci
150 gr mandorle tritate
per la crema..
1/2 lt latte
3 rossi d'uovo
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di zucchero
1 bustina vanillina
un po' di limone grattato
impastare velocemente tutti gli ingredienti della pasta e lascarli riposare una mezz'ora in frigorifero
nel frattempo preparare la crema,uso la frusta e così non forma grumi...
in una teglia diametro 28/30 metto la pasta lasciandone un poco per le strisce, unisco la crema ancora calda, metto le strisce ed inforno per 45 minuti a 190° quando manca circa 15 minuti a fine cottura, metto le mandorle tritate sopra e continuo a cuocere (in questo caso avevo poche mandorle ed ho aggiunto pinoli)... quando è fredda zucchero a velo e buona dieta....
21 commenti:
è bellissima....la copio perchè volgio farla magari quando ho degli amici... un baciotto e splendida gironata
uhhhh che buonaaaaaaaa!!!!!!
mi piaceeeeeeeeeeeeeeee!!!!!
una fetta please!!!!!...diciamo due, va..... eheheheh!!! slurp!!!!
baciiiiiiiiii
anche la tua è divina!!! un baciotto
Lo.. provala, merita davvero tanto.. grazieee
Clamilla... grazie. ho provato a scrivere,spero vada tutto bene, ciaoooo
Dario... tante fette.... però qui non c'è la verdura.. sigh sigh
Manu.. sei sempre carina e gentile.. baci
anche le suecere sono nonne ed è una gran bella torta
Buonissima!ci provo prima o pi :-p
Gunther K.Fuchs ... grazieeeeeeeee!!! certo anche le suocere sono nonne eheheh, ma non tutte!!! ;-) grazie per la visita.. ciaooo
Night.. grazie... una brava pasticcera come te chissà come la migliora... aspetto il tuo parere, ciaooo :-)
ti aspetto per una raccolta!!!
ciaooooo Danyyyyyy!!!
buona settimana!!!!!
bacioni
Ma sai che qualche giorno fa mi sono copiata la ricetta della nonna ? Devo farla, al lungo piace un saccone !! Bacio e buona giornata :)
Dani ma dove sei??? mi farebbe piacere se partecipi al mio meme...mi servirebbe per la mia tesi...se ti va ne sarei felicissima...ma mi accontenterei anche di una tua ricettina preziosa!
il meme si chiama raccontami
ciao passo per un saluto
Buooona..sofficissima!
Su Giallo Zafferano stiamo allestendo un calendario con le ricette degli utenti, vieni a vedere e magari se ti piace puoi partecipare!
grazie per l'attenzione!
Martina
http://www.giallozafferano.it/forums/
ciao sono passata per un saluto
ciao a tutti.. erano settimane che non mi collegavo più.. mi faccio prendere spesso dalla pigrizia.. poi sono presa con le olive... mamma che produttrice di olio che sono.... un baciooooooo
La torta della nonna non deve mai mancare dal nostro bouquet...braav è molto bella!
grazie tesoro per essere passata da me!!! aggiorna perchè ci manchi molto!!! ti abbraccio
Oh ma dove sei finita ? Produci olio....facciamo l'assaggio ? ;) bacio.
Buon Natale cara ! Un bacione :)
buon anno!!! a presto
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